2026-01-12から1日間の記事一覧

作り続ける「ウー・ウェンさん」

我が家で「ウー・ウェンさん」と呼ばれている、ウー・ウェン先生の「鶏団子と小松菜の煮物」という料理があります。 ウー・ウェン著『10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話』で紹介されている料理なのですが、どんな日にも寄り添ってくれるま…